360日
冷凍
オトクな定期便はこちらから
【定期お届け便】エバーチキンナゲット 1袋
【定期お届け便】エバーチキンナゲット 2袋セット
Yummy
【Tasty：チキンの弾力のある食感を実現したソイミート】
ナゲットをプラントベースで作る際にこだわったのが、チキン特有の”弾力のある食感”や”繊維感”。
これらを実現するために、様々な原料の組み合わせや調理方法を試行錯誤し、2foods独自技術（国内特許出願中）を生み出しました。
数百回を超える試作を行い、完成したナゲットは、まるでチキンのような驚きの食感です。
【Crispy：衣にコーンフレークを使い、サクッとクリスピーな食感】
一口食べればやみつきになり、ついもう1個…と手が伸びてしまうサクッと食感のナゲット。
その秘密は、ソイミートを包む衣に小麦粉や卵ではなくコーンフレークを使っているから。コーンフレークを細かく砕く一手間を加えることでこの食感を生み出しています。
温かいうちに食べるのはもちろん、冷めてもこのサクッと食感が続くのでお弁当にもピッタリです。
【Junky：独自ブレンドのスパイスが香るやみつきになる味わい】
美味しいナゲットを作るのにソイミートが持つ大豆特有のにおいが課題となりました。そこで、香料を使わずに調味料を組み合わせることで、大豆のにおいを打ち消しています。
そこに独自にブレンドしたスパイスを加えることで、食欲をそそる香りと、うまみのある味わいに仕上げました。
HEALTHY
【1食（100g、5個分）で15g以上のタンパク質量】
タンパク質量は1食(100g、5個分)当たり15g以上で、一般的なチキンを使ったナゲットと同等です。
※100ｇ（5個分）当たりのチキンナゲット（タンパク質量15.5g）で計算『日本食品標準成分表2020年版』より算出
【食物繊維が摂れる】
エバーチキンナゲットはオーツ麦繊維を配合しており、1食(100g、5個分)当たり4.2gとレタス約2個分の食物繊維を摂れます。
※レタス可食部1個215ｇ（食物繊維2．36g）で計算『日本食品標準成分表2020年版』より算出
【コレステロールゼロ】
チキンを使わずと飽和脂肪酸の含有量が低いひまわり油を使っているので、コレステロールゼロです。
【グルテンフリー】
衣に小麦粉・卵を使用せず、コーンフレークを使用することで、グルテンフリーを実現しています。
※本製品製造工場では小麦・卵・乳成分・ごま・鶏肉・を使用した製品と共通の設備で製造をしております。
食べ方
（時間は目安です）
★オススメ
【電子レンジ＋オーブントースター】
- 袋から出した凍ったままの本品を皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジで加熱してください。
- レンジで温めたナゲットをアルミホイルを敷いた受け皿にのせてオーブントースターで加熱してください。
★簡易的に
【オーブントースター】
- 凍ったままの本品をお好きな個数分袋から取り出し、アルミホイルを敷いた受け皿にのせてオーブントースターで加熱してください。
●機種や入れる数により多少時間がことなります。
★ひと手間でさらに美味しく
【油で揚げる】
- 凍ったままの本品を180℃の油で3分で揚げてください
調理上の注意
※袋ごと加熱しないでください
※加熱のしすぎは調理不良になりますので注意してください。
※調理後、製品が熱くなっておりますので取り扱いには注意してください。
※オーブントースターでのアルミホイルは、繰り返し使わないでください。
2foodsとしてのスタンス
私たちはジャンクフードのように、
リーズナブルでやみつきになるプラント ベースフードの普及が、プラントベースのブレイクスルーになると信じています。
サステナブルな食生活を創造する、プラントベースフード
「環境にも人にとっても優しい食」「やみつきになるほど五感を刺激する味わい」本来相反する
この二つの喜びと驚きが、私たちの協力によって手に入るなら挑戦する 価値があると考えました。