ポークタマゴチャンプルー

ポークタマゴチャンプルー

おつまみにも、おかずにもなる一品。
エバーエッグなら炒め物でも半熟感をキープできる！

 

■調理時間

約10分

 

■手順

  1. フライパンにサラダ油を敷き、スパムがカリッとするまで中火で炒める。

  2. もやし、人参、ニラ、しめじを加えて炒め、塩胡椒で下味をつける。

  3. ミックスチーズとレンジアップしたエバーエッグを加え、全体が絡まるように炒める。

  4. よく和えたらお皿に盛り、ケチャップとマヨネーズをかける。

  5. 万能ねぎをのせて完成。

サラダ油 ５ｇ
スパム（１ｃｍ角拍子切り） ７０ｇ
もやし ５０ｇ
人参（3mm角拍子切り） １０ｇ
ニラ（５ｃｍカット） １０ｇ
しめじ ３０ｇ
塩胡椒 少々
ミックスチーズ ３０ｇ
エバーエッグ １ｐｃ
ケチャップ １５ｇ
マヨネーズ １５ｇ
万能ねぎ（小口切り） ２ｇ

エバーエッグのアレンジレシピ

酸辣湯麺
カルボナーラ
ポークタマゴチャンプルー
すべてのレシピを見る

おすすめ商品