とろけるプレミアムプラントベースショートケーキ

¥5,700

税込み

動物性原材料を使わず、グルテンフリー。濃厚なクリームに甘酸っぱい2層のいちごのハーモニー

クリスマスの王道のショートケーキがプラントベースで登場。
グルテンフリーのしっとりとした玄米粉のスポンジで、ジューシーないちごジュレと果肉感があり甘酸っぱいいちごゼリーの2層をサンド。
そしてスポンジを、乳製品を使わずにリッチで濃厚な口どけを実現したオリジナルのプラントベースホイップクリームでたっぷりと包み、とろけるような見た目に仕上げました。
フォークを入れるといちごジュレがじゅわっととろけ出し、濃厚なホイップにいちごの甘味と爽やかな酸味がアクセントに。最後にスポンジの口どけの良さが楽しめます。
特別な日を贅沢に演出するショートケーキです。

・ケーキサイズ表現:
 5号(約15㎝)

・ケーキサイズ:
 直径160mm×高さ70mm

・包材サイズ :
 プラ容器:横180*奥行180*高さ100.5mm
 ケーキ箱:横190*奥行188*高さ133mm

油脂加工食品(植物油脂、豆乳、その他)(国内製造)、てんさい糖、ストロベリーダイス、大豆飲料、いちごピューレー、玄米粉、食用なたね油、コーンスターチ、オートミルクパウダー、サイリウム種皮、カットピスタチオ、レモン果汁、白キクラゲ抽出物、寒天、葛粉/膨脹剤、乳化剤、クエン酸、香料、グリセリン、エタノール、pH調整剤、増粘多糖類、安定剤(キサンタンガム)、ベニコウジ色素、ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)、(一部にアーモンド・大豆を含む)

栄養成分表示 1個(100g) 当たり ※推定値

熱量 278 kcal
たんぱく質 1.7 g
脂質 16.8 g
炭水化物 30.8 g
食塩相当量 0.3 g

一部にアーモンド・大豆を含む

※同一製造ラインにおいて、落花生・くるみ・もも・りんごを含む商品を製造しています。

製造後180日 解凍後当日

●注意事項:解凍後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。再冷凍はできません。

冷凍

●召し上がり方:冷蔵庫で解凍してお召し上がり下さい。

お召し上がりのときは、内箱からケーキを取り出し冷蔵庫で解凍してください。(6~8時間を目安)

リッチで濃厚なオリジナルプラントベースホイップクリームといちごを贅沢に使用

Yummy

【リッチでミルク感があるプラントベースホイップクリームでとろける見た目】
プラントベースと思えないほどリッチで濃厚な口どけを実現した独自配合のオリジナルホイップクリームでケーキをたっぷりと包み、とろけるような見た目を演出しています。

【爽やかな酸味のいちごゼリーと、ジューシーでとろけ出すいちごジュレの2層仕立て
スポンジの間にサンドしたのは、果肉入りの爽やかな酸味のあるいちごゼリーと、甘くいちごが香り、とろけ出すいちごジュレ。2層仕立てのいちごが、ケーキを一層引き立てます。

【玄米粉で作った口どけの良いスポンジ】
小麦の代わりに玄米粉で作った生地はきめ細かく口どけの良さが楽しめ、プラントベースホイップクリームと相性抜群です。

動物性原材料を使わず、グルテンフリー

HEALTHY

【グルテンフリー】
小麦や乳製品、卵を使わずに、しっとりとしたスポンジを実現しました。

【動物性原材料不使用
動物性原材料に比べてコレステロール値の低いプラントベースの素材を使用しています。

【白砂糖不使用】
白砂糖を使わず、ミネラル分を含む甜菜糖を使用しています。

2foodsとしてのスタンス

私たちはジャンクフードのように、
リーズナブルでやみつきになるプラント ベースフードの普及が、プラントベースのブレイクスルーになると信じています。

サステナブルな食生活を創造する、プラントベースフード

「環境にも人にとっても優しい食」「やみつきになるほど五感を刺激する味わい」本来相反する
この二つの喜びと驚きが、私たちの協力によって手に入るなら挑戦する 価値があると考えました。

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